活動の記録

西郷村フィールド担当の3年生13人は西郷村の商工会館を訪問し、令和3年度報告会／令和４年度中間報告会を開催しました。

食農学類2年生8人は、金山町上横田地区を訪問し、エゴマの定植作業をしました。

猪苗代地ビール館で販売している『まるごと猪苗代ガレット』を福島テレビ「テレポートプラス」で紹介していただきました。

各フィールドで取り組んでいる活動の目標と、年間計画を確認し合う機会として食農学類研究棟で中間発表会を実施しました。（後編：南相馬市・郡山市・西郷村・猪苗代町）

2022年5月26日（木）に伊達市にある聖光学院高校の1年生12人が、伊達地方の農業を勉強するために来校しました。

昨年度に引き続き各フィールドで取り組んでいる活動の目標と、年間計画を確認し合う機会として食農学類研究棟で中間発表会を実施しました。

2022年5月12日（金）、栽培経営班はＪＡふくしま未来 そうま地区本部を訪問し、天のつぶの栽培に関するヒアリングを実施しました。

伊達市霊山町にある「泉原養蚕用具整理室」の視察を行いました。養蚕用具整理室は市民から寄贈された3000点以上の養蚕用具を収蔵し、整理・保存作業を行っています。

昨年に引き続き株式会社ももがある斎藤さんをゲスト講師としてお招きし、規格外の完熟桃を使用して開発した「ももふる」の商品開発についてのお話を聞かせていただきました。

地域の食と農の課題解決に向けた1年半に及ぶ農学実践型教育プログラムの活動の内容・成果を全体として確認し、残された課題と今後の進め方を整理する機会として全体報告会を開催しました。