西郷村・令和3年度報告会／令和４年度中間報告会を開催しました

2022年7月1日（金）、西郷村フィールド担当の3年生13人は西郷村の商工会館を訪問し、令和3年度報告会／令和４年度中間報告会を開催しました。
令和3年度報告会は今年2月に開催予定でしたが、コロナ感染拡大により延期となっていました。
報告会には、日頃よりお世話になっているアグリネットワーク、まるごと西郷館、西郷村産業振興課の皆さんにお越しいただきました。

令和3年度報告会

4年生は残念ながら参加することが出来なかったので、担当教員から令和3年度の報告をしてもらいました。

令和４年度の中間報告会と活動計画

令和4年度中間報告として各班は以下の内容について報告しました。
1.農産物分析班「POSデータ分析による今後の見通し」
2.加工分析班「まるごと西郷館の加工品POSデータ分析」
3.アンケート分析班「まるごと西郷館における顧客へのアンケート調査」

また令和4年度の活動計画として以下の内容について発表しました。
1.ブロッコリー調査班
2.ドローンを利用した栽培管理
3.新商品開発・マーケティングチーム

意見交換会・新商品の試食会

報告会の後に、各班ごとに分かれて意見交換会を行いました。また開発中の豆乳プリンの試食会も行いました。