2021年11月

加工食品開発グループの3年生3人は、「大粒の塩ゆで落花生×モッツァレラチーズ＋Something」の試食会を実施しました。

飯舘村の11区集会所で2021年11月21日、住民と福大関係者の交流会が開かれました。

2021年11月19日（金）、郡山市フィールドに配属された2年生は、郡山市のかんがい施設（安積疏水土地改良区・上戸頭首工・十六橋水門）を視察し、安積疏水の歴史や役割について学びました。

2021年11年12日（金）、逢瀬ワイナリーに隣接しているワイン用ブドウ実証圃場で根の採取、資材の散布を行いました。

11月12日は、アドバイザーの守友裕一客員教授の講義を受け、飯舘村の歴史や震災前の村づくり、震災後の取り組み、様々な活動に取り組む村民なについて学びました。

福島市フォールドに配属された2年生は、飯坂町の横江果樹園を訪問し、リンゴ（サンふじ）の作業・選別の作業体験をしました。

飯舘村フィールドの３年生は2021年11月5日、飯舘村役場で中間報告会を実施しました。

11月5日（金）の食農実践演習Ⅰでは、演習において必要不可欠となる「コミュニケーションの技術」を学びました。

11月4日（木）に調査に協力いただいているイチゴ農家さん、JAと伊達市役所の担当者の方をお招きして報告会を実施しました。

飯舘村フィールドの飯舘魅力発見！のメンバーは11月15日と22日、イータテベイクを使った料理を試作しました。