農学実践型教育プログラムとは？
４つの専門領域横断型のチーム編成
福島大学食農学類の専門領域４コース横断でプログラムメンバーを編成し、地域の食と農に関する課題に取り組み実践力を養成するプログラムです。
福島県全域がフィールド
本プログラムでは、福島県内９つの自治体（会津：猪苗代町・南会津町・金山町、中通り：福島市・伊達市・郡山市・西郷村、浜通り：南相馬市・飯舘村）をフィールドとして、「学生」と「教員」が地域の皆さまと一緒に取り組みます。
食農学類ならではのカリキュラム
本プログラムは必修の授業として1年と半年の間（2年次後期と3年次通年）取り組みます。このようなカリキュラムは他の農学系の大学では見られない試みです。このような取り組みは地域の皆さま、関係機関の皆さまのご協力がなくては成り立ちません。
学際的なアプローチで課題解決を目指す
農学系実践型教育プログラムでは、実践性・貢献性を重んじるとともに、学際的な交流を大切にするプログラムです。
学際的な交流とは、ひとつの領域だけではなく、いいものを生産する農業生産学、その機能性を確認する食品科学、それを全体として経営に落とし込む、あるいは流通方法を検討する農業経営学、そしてそういう全体がまわる基礎を確立する生産環境学。この4つの専門領域のコースがスクラムを組み、地域全体で価値の連鎖を高めていき、その中で新しいもの（価値）を生み出していきたいと考えています。
食農学類・実践科目のカリキュラム
農場基礎実習Ⅰ.Ⅱ（１年次前期・後期）
学内および周辺に設けた農場で、米・果樹・野菜などの栽培実習や収穫・保蔵などの実習を実施します。
食農情報処理演習（２年次前期）
１年次の農場基礎実習の成果を踏まえ、農産物加工・生産環境整備・農業経営に関する基礎的な情報処理・データ活用演習を実施します。
食農実践演習Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ（２年次後期 ＋３年次通年）
（２年次の後期開始時に専門コースが決定します）
この演習が農学実践型教育プラグラムに当たります。必修の授業として1年と半年の間（2年次後期と3年次通年）取り組みます。
４コース横断でチームを編成し、地域課題解決型プロジェクトに取り組み、実践力を養成します。
卒業研究演習（４年次通年）
（３年次の後期開始時に所属研究室が決定します）
各研究室で関連領域の研究を行い、より高度な専門知識と技術力を習得します。
最新の活動記録
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3.飯舘村
飯舘村・「までい工房美彩恋人」代表の渡辺さんを招いて講義を実施
までい工房美彩恋人の代表である渡辺とみ子さんをゲスト講師としてお招きし、とみ子さんのこれまでの活動についてのお話を聞かせていただきました。-
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7.猪苗代町
猪苗代町・カラーの日持ちの良さ、発色の良さの数値化
猪苗代町フィールドのチーム花華の3年生3人は、猪苗代町産の３色のカラーを用いて、日持ちの良さ・発色の良さの客観的に捉えるための調査をしました。-
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6.西郷村
西郷村・PR動画制作のアイデア出しをしました
2022年10月14日（金）、西郷村フィールドの3年生4人は、西郷村のPR動画制作のためにアイデア出しと絵コンテを作成しました。-
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4.南相馬市
南相馬市・コメの脱穀について
2022年10月7日（金）、南相馬市フィールドの分析班は、農業共済組合相馬出張所を訪問し、今年収穫したコメを脱穀しにいきました。-
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3.飯舘村
飯舘村・イータテベイクを使った料理を試作２
飯舘村フィールドの飯舘魅力発見！第２号（２期生）のメンバーは９月２８日（水）にイータテベイクを使った料理を試作しました。-
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9.金山町
金山町・上横田地区でエゴマの摘心作業をしました
2022年8月27日（土）食農学類2〜4年生の4人は、金山町上横田地区を訪問し、エゴマの摘心作業をしました。-
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